近來，有市民選購蘇打水機在家自制蘇打水飲用，并希望以此改變酸堿體質，達到保健效果。專家表示，蘇打水并不適合所有人，而且自制蘇打水存在衛(wèi)生安全隱患，靠飲用蘇打水改變酸堿體質的說法也不科學。
記者在解放路某電器商場看到，蘇打水機被擺放在小家電柜臺的顯眼位置，價格從幾百元到上千元不等。銷售人員說：“超市賣的瓶裝蘇打水比普通純凈水貴不少錢，買臺蘇打水機回家，把純凈水往里一灌，按下電鈕直接就能造出蘇打水，既健康還省錢?！弊屑氶喿x產品說明書后記者發(fā)現(xiàn)，這種蘇打水機的工作原理是將機器內部一個瓶子中的食品級二氧化碳壓入另一個瓶內的水中。
對此，市中心醫(yī)院的徐濤醫(yī)生表示，用這種方法制成的實際上是碳酸水(只含有水和二氧化碳)，或者叫氣泡水，并不是蘇打水(碳酸氫鈉水溶液)，也就沒有相應的功效?！白灾铺K打水的做法不值得推薦?！毙灬t(yī)生表示，自制蘇打水濃度不好掌握，用碳酸氫鈉粉溶解的，是真正意義上的蘇打水，但需要注意把握濃度，如堿性過高，飲用后反而會在體內生成二氧化碳，引起胃脹等不適。單純的弱堿性水對調節(jié)身體的酸堿度效果甚微，因為人體的血液、唾液等的酸堿度均不相同，不能單從某一項的酸堿值來判斷。水易方天然蘇打水，ph8.5的適中ph值，以及小分子團很容易與人體細胞的水分子團相配，利用能量振動交流穿過細胞膜增強細胞的代謝功能，帶入營養(yǎng)，帶出有毒廢物，平衡身體酸堿度。
