近日，家住水頭鎮(zhèn)的王先生撥打本報(bào)熱線18650000635向記者咨詢(xún)：微信朋友圈里常有這樣一條帖子“礦泉水長(zhǎng)期放在車(chē)內(nèi)暴曬，就會(huì)變毒水，喝了會(huì)致癌”。王先生表示，自己車(chē)子的后備箱常備有一箱礦泉水，經(jīng)常出門(mén)旅行就會(huì)拿來(lái)喝？那帖子的內(nèi)容是真的嗎？暴曬后的瓶裝水真的會(huì)致癌嗎？帶著問(wèn)題，記者采訪了南安市醫(yī)院心血管內(nèi)科副主任醫(yī)師陳賢慶。
“這種說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的，實(shí)驗(yàn)研究表明，車(chē)內(nèi)暴曬后的礦泉水是安全的，并不會(huì)析出有害物質(zhì)，市民不必過(guò)于擔(dān)憂(yōu)?！标愘t慶告訴記者，有可能讓水質(zhì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)的是塑化劑，這是一種在塑料加工中添加的高分子材料助劑。但并非所有的塑料都會(huì)使用塑化劑。目前，大多數(shù)塑料瓶裝飲料都是使用PET材質(zhì)，結(jié)構(gòu)相當(dāng)穩(wěn)定，其融化溫度超過(guò)了250℃，發(fā)生化學(xué)變化至少要在100℃以上，在汽車(chē)內(nèi)明顯達(dá)不到這樣高的溫度。
“雖然暴曬后的瓶裝水不會(huì)致癌，但市民在保存瓶裝水時(shí)仍然要注意瓶身標(biāo)注的適宜存放溫度、保質(zhì)期和避免高溫陽(yáng)光直射等存放要求?！标愘t慶建議市民出門(mén)前要先預(yù)計(jì)好自己的需水量，預(yù)先放在車(chē)內(nèi)，或者出門(mén)自帶水杯，并飲用涼白開(kāi)。此外，瓶裝水開(kāi)封后如果短期之內(nèi)沒(méi)有喝完，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)引起細(xì)菌繁殖，發(fā)生變質(zhì)，危害人體健康。建議市民應(yīng)縮短儲(chǔ)存時(shí)間并經(jīng)常更換，下車(chē)時(shí)最好帶走沒(méi)有喝完的水，并且最好在開(kāi)啟后24小時(shí)內(nèi)飲用。
