天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品。世界上只有法、俄、德等少數(shù)國家出產(chǎn)天然蘇打水。國內市場上銷售的法國依云和中國黑龍江省克東縣出產(chǎn)的水易方天然蘇打水均為天然蘇打水。天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，這些微量元素呈離子狀態(tài)，更易被人體吸收；有理想的 p H值，天然蘇打水 pH值呈弱堿性，對傳輸氧氣，調節(jié)新陳代謝，排除酸性廢物和預防疾病是非常必要的。
基本特點
1、蘇打水屬于弱堿性。人體內環(huán)境是弱堿性。我們每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物。因此，需要進行酸堿平衡。那么，多吃些堿性食品更有利于身體健康（無腸胃病史）。
2、蘇打水有利于養(yǎng)胃，因為蘇打水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話 長期飲用蘇打水也會造成傷害
3、蘇打水有助于緩解消化不良和便秘癥狀。
4、美容：蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化。檸檬+蘇打水： 有助于增進食欲、預防皮膚老化、美容養(yǎng)顏。
