近日，家住水頭鎮(zhèn)的王先生撥打本報熱線18650000635向記者咨詢：微信朋友圈里常有這樣一條帖子“礦泉水長期放在車內(nèi)暴曬，就會變毒水，喝了會致癌”。王先生表示，自己車子的后備箱常備有一箱礦泉水，經(jīng)常出門旅行就會拿來喝？那帖子的內(nèi)容是真的嗎？暴曬后的瓶裝水真的會致癌嗎？帶著問題，記者采訪了南安市醫(yī)院心血管內(nèi)科副主任醫(yī)師陳賢慶。
“這種說法是沒有科學(xué)依據(jù)的，實驗研究表明，車內(nèi)暴曬后的礦泉水是安全的，并不會析出有害物質(zhì)，市民不必過于擔(dān)憂?！标愘t慶告訴記者，有可能讓水質(zhì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)的是塑化劑，這是一種在塑料加工中添加的高分子材料助劑。但并非所有的塑料都會使用塑化劑。目前，大多數(shù)塑料瓶裝飲料都是使用PET材質(zhì)，結(jié)構(gòu)相當(dāng)穩(wěn)定，其融化溫度超過了250℃，發(fā)生化學(xué)變化至少要在100℃以上，在汽車內(nèi)明顯達(dá)不到這樣高的溫度。
“雖然暴曬后的瓶裝水不會致癌，但市民在保存瓶裝水時仍然要注意瓶身標(biāo)注的適宜存放溫度、保質(zhì)期和避免高溫陽光直射等存放要求?！标愘t慶建議市民出門前要先預(yù)計好自己的需水量，預(yù)先放在車內(nèi)，或者出門自帶水杯，并飲用涼白開。此外，瓶裝水開封后如果短期之內(nèi)沒有喝完，時間長了就會引起細(xì)菌繁殖，發(fā)生變質(zhì)，危害人體健康。建議市民應(yīng)縮短儲存時間并經(jīng)常更換，下車時最好帶走沒有喝完的水，并且最好在開啟后24小時內(nèi)飲用。
