隨著夏季的來臨，各類飲料的身影出現(xiàn)在超市內(nèi)的貨架上。“巴黎水”、“波多”、“水易方天然蘇打水”……等產(chǎn)地各異、名字新奇的蘇打水也越來越受到消費者的熱捧，成為飲料市場的“新寵”。不少消費者認為蘇打水可以改善酸堿體質(zhì)，但有業(yè)內(nèi)人士表示，這樣的觀點存在誤區(qū)，飲用蘇打水還是要根據(jù)個人體質(zhì)，且過量飲用蘇打水易對身體造成負擔。
價格普遍偏高
隨著生活水平的提高，消費者對礦泉水越來越鐘愛，尤其是瓶裝礦泉水，在炎炎夏日更是人手一瓶冰鎮(zhèn)礦泉水。而目前消費者對身心健康越發(fā)關(guān)注的同時，蘇打水悄然走進消費者視野，并受到不少消費者的熱捧。
5月24日，記者走訪了位于北京市西紅門的物美、歐尚等多家大型超市看到，貨架上的蘇打水種類頗多，足足能有7、8個品牌，既有法國、意大利進口的洋品牌，也有來自黑龍江、青海的國貨。在價格方面，相比同容量的普通礦泉水的“親民價”，蘇打水的價格要高出1至4倍，基本要5-8元，最貴的賣到13元。一家超市內(nèi)的工作人員告訴記者，“現(xiàn)在越來越多的人都喜歡這種蘇打水，不過還是年輕人居多，大家都覺得蘇打水有一定的保健功效，所以很多人都會來買，即使價格比普通礦泉水貴一些?，F(xiàn)在超市中光是蘇打水的銷量每天就能大概有百瓶左右?！?
“比起價格昂貴的洋品牌蘇打水，國內(nèi)名企生產(chǎn)的蘇打水更受消費者喜歡，價格在5、6元左右，相比洋品牌的蘇打水，要便宜很多?！?工作人員如是說。
據(jù)記者了解，天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品。
主打健康牌
蘇打水自推出以來，一直廣受消費者的關(guān)注和青睞，不少消費者將蘇打水代替日常飲用水來飲用，記者在超市內(nèi)看到，前去選購蘇打水的消費者頗多。
家住北京市大興區(qū)西紅門興海家園，從事服務(wù)行業(yè)的消費者黃愛文一次買了十多瓶蘇打水，“聽說多喝蘇打水可以減肥，我想試一試。畢竟夏天到了，身上的肉再藏也藏不住了，只能開始減肥了。也是朋友告訴我的，說蘇打水有減肥的功效，還不會有害身體健康，所以我想試一試。”黃愛文在接受記者采訪時說。
無獨有偶，同樣被蘇打水的健康概念吸引的還有家住北京市大興區(qū)西紅門宏大中園，從事銷售行業(yè)的消費者呂立軍，他告訴記者，蘇打水可以改善酸堿體質(zhì)，中和胃酸。“因為工作的原因需要經(jīng)常外出應酬，所以喝酒是在所難免的事情，喝多也是常有的，長期下來我的胃酸情況嚴重。而朋友推薦我常喝弱堿性的蘇打水可以中和胃酸，改善體質(zhì)，而且還能解酒?！眳瘟④妼τ浾哒f。正在選購蘇打水的另一位家住北京市西紅門，從事IT行業(yè)的消費者林夢也對記者說，由于工作原因經(jīng)常熬夜加班，蘇打水具有保健作用，很適合他飲用。“經(jīng)常熬夜身體都變差了，蘇打水不是能改善體質(zhì)嘛，希望能有作用?！绷謮舾嬖V記者。
還需根據(jù)個人體質(zhì)
蘇打水真的有這么大的功效?對此，5月24日，記者采訪了北京某醫(yī)院消化內(nèi)科大夫牛靜，牛靜表示，目前市面上出售的蘇打水大致分為兩種，一種是天然蘇打水，天然蘇打水含多種礦物質(zhì)與微量元素，是含碳酸氫鈉的弱堿性水。另一種是人工合成的蘇打汽水，是在純凈水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的一種人工合成飲料。
“雖然只有一字之差，但是很容易讓消費者混淆。喝天然蘇打水有一定的保健功效，可以中和胃酸，但目前尚無蘇打水可以改善酸堿體質(zhì)的科學依據(jù)。”牛靜告訴記者，“盡管蘇打水可以中和胃酸，但如果胃酸分泌較少的話長期飲用蘇打水也會造成傷害?！?
同時，牛靜還提醒消費者，“喝天然蘇打水也要依據(jù)個人體質(zhì)，胃炎伴胃酸減少者，喝堿性飲料，可能會造成消化不良、肚子脹等癥狀，不建議過量飲用。”
